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  • Das festlich geschmückte BORGIS mit seinen einmaligen Außenflächen und der eigenen Theke.
  • Wunderbare Frühlingswelt.
  • Urlaubsflair vermittelt das Gebäude von 2011. Harmonisch fügt es sich in das großartige Landschaftsbild ein.
  • Durchaus auch ein Haus für Tagungen!

Aktuelles

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Küche von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.00 Uhr bis 21.30 Uhr. Nachmittags: Hausgebackener Kuchen & Kaffeespezialitäten. Die Gastronomie Borgböhmer´s Waldesruh und die Bahnengolf-Sportanlage (12-19 h) haben MONTAGS & DIENSTAGS geschlossen - außer an Feiertagen. Für größere Festveranstaltungen öffnet das Haus an den freien Tagen.

 

DIE HEIMAT NEU ENTDECKEN. MIT DER SONNE UM DIE WETTE STRAHLEN. DEN SOMMER BEI HERRLICHEN KÖSTLICHKEITEN GENIESSEN. DAS ALLES IST AUF BOCHUMS SCHÖNSTER TERRASSE MÖGLICH.

 

Jetzt im August wäre „Bochum kulinarisch“ in der City. Die Großveranstaltung pausiert in diesem Jahr. Als gaumenkitzelnde Erinnerung zelebrieren die teilnehmenden Gastronomiebetriebe ein viergängiges Gourmet-Menü daheim in ihren heiligen Hallen. Vom 12. bis 16. August sollen Sie sich an die vielen schönen Jahre der tausend Genüsse erinnert fühlen. Bitte reservieren Sie sich dieses Stück vom Geschmacksglück telefonisch unter: (0234) 470 800.

 

Dreierlei Varianten Argentinischer Wildgarnelen

in Tempura-Teig, im Wan-Tan-Bonbon, in Pesto verde

mit Ingwer-Gurkencreme und edlem Sesamöl

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Gebeizter Island-Lachs an gebackener Aubergine

mit knuspriger Tomate-Basilikum-Bruschetta

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Pikant angemachtes Tatar auf Schwarzbrottaler

und gedämpfter Tafelspitz vom Simmentaler Fleckvieh

mit Apfel-Meerrettich-Top an Italienischen Gnocchi

mit frischen Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln

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Warmes Schokoladentörtchen an Früchten

parfümiert mit mild-malzigem Fiege-Bernstein

an Gourmet-Eiscreme von gebrannten Mandeln

 

Das Menü für 45 Euro wird vom 12. - 16. August zelebriert.

 

H=U=R=R=A !  WIR SIND WIEDER FÜR SIE DA. DIE TISCHE HABEN DIE ENTSPRECHENDEN ABSTÄNDE. DIE HYGENISCHEN ANFORDERUNGEN WERDEN ERFÜLLT. DIE NEUEN SPEISENKARTEN WARTEN AUF IHRE BEGEISTERUNG. DER SOMMER LÄUFT SICH HEISS. AUF DER HERRLICHEN PANORAMA-AUSSENTERRASSE SPEISEN SIE VOLLKOMMEN NATURUMSCHLUNGEN. ALLE UNSERE MITARBEITER SIND VIRENFREI. AUCH SIE BESUCHEN UNS IN BESTEM GESUNDHEITLICHEN ZUSTAND. DANN KANN ES JA EINFACH NUR ERHOLSAM WERDEN !

BITTE HABEN SIE VERSTÄNDNIS DAFÜR, DASS WIR AUFGRUND DER VERORDNUNG MITTAGS UND ABENDS NUR TISCHE NACH VORHERIGER TELEFONISCHER RESERVIERUNG BEWIRTEN KÖNNEN.

 

BIS ZU IHREM ZUGEWIESENEN SITZPLATZ TRAGEN SIE BITTE MASKE. AM TISCH KÖNNEN SIE DIESE ABNEHMEN. BEIM GANG ZUR TOILETTE UND BEIM VERLASSEN DES HAUSES SETZEN SIE DEN MUNDSCHUTZ BITTE WIEDER AUF. IN DIESEN SPEZIELLEN ZEITEN MIT ERHEBLICHEM MEHRAUFWAND ZAHLEN SIE BITTE BAR ODER MIT EC-KARTE.

 

 

=  DAS  ERWARTET  SIE  BEI  UNS  =

- jetzt tanzen die frischen Pfifferlinge wieder über unsere Geschmacksknospen

- unsere beliebten TOP TEN < von Ihnen gemocht, für Sie gekocht >

- herzhafte Fleischkompositionen, wie unser Rumpsteak „Strindberg“

- Frischer Fisch vom Küchenchef und -meister Gerd Borgböhmer

- Knackfrische Salatkreationen und vegetarische Variationen &

- Köstlicher Kuchen aus der Hand unseres Konditormeisters

 

BORGBÖHMERs WALDESRUH - WO GENUSS EIN ZUHAUSE HAT

 

BITTE DENKEN SIE DARAN...

… Ihre Feierlichkeit für 2020/2021 fest zu buchen. Nicht, dass wir an Ihrem Lieblingstermin keinen Festraum frei haben.

! ! ! ES SIND FÜR 2021 NOCH HOCHZEITSTERMINE FREI. BITTE VEREINBAREN SIE TELEFONISCH EINEN BESICHTIGUNGSTERMIN! ! !

ZUSÄTZLICH ZU UNSEREN KULINARISCHEN ANGEBOTEN IN DER SPEISENKARTE OFFERIEREN WIR …

D-O-N-N-E-R-S-T-A-G-S (außer an Feiertagen) ab 17 Uhr unseren beliebten Reibekuchenabend. Leckere Kombinationen rund um hausgemachte goldbraune Reibeplätzchen. Kultig günstig!

S-O-N-N-T-A-G-S ab 12 Uhr neun Hauptgerichte zur Wahl. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Vorspeise und der Nachtisch sind im Menüpreis inbegriffen.

S-O-N-N-T-A-G-S (außer an Feiertagen) ab 17 Uhr BORGBÖHMERs Schnitzelspezialitäten!!! Raffinierte Variationen rund um das zweitliebste Vergnügen der Deutschen für sparschweinstarke 13,30 €

 

BITTE RESERVIEREN SIE !

Küche & Service können dann optimal für Sie da sein, wenn sie vorher wissen, wie sie Sie nachher verwöhnen können.

 

Also - bis zum herzlichen Wiedersehen

IMMER SCHÖN GESCHMACKVOLL BLEIBEN

Familie Borgböhmer & das Waldesruh-Dreamteam

(c) hei-noon 08/20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • Eine coole Location ist die eine Seite. Die Qualität von Essen und Service eine andere. BORGBÖHMERs WALDESRUH damit alles stimmt.
  • Der Weg zum guten Geschmack
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